ちょっと食べ過ぎかな！？

今日のお昼に、富山県調理師会主催の第３７回秋季試食会、第８回「とやま美味礼讃会」～とやま秋味の風物詩～が自遊館で開催され、県調理師会連合会会長の初仕事！？として試食会に行ってきました。

県産の農・水産物にこだわり、職人の技を活かした料理を堪能してきましたが、ちょっとお昼から食べすぎでした！

今後も、県内の調理師の皆さんに県内産の素材を活かした料理を創作していただき、多くの人に「とやまの食」を味わってもらいたいと思っています。